cocktail d'autore Archivi - PROFESSIONE BARMAN

Golden Mai Tai

admin 01/05/2017 0 Commenti

Scheda del Cocktail Golden Mai Tai, rivisitazione del classico IBA, ideato dal barman Matteo Zed Zamberlan.

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cocktail, mai tai, new york, twist

Lord Byron – Leandro Serra

admin 28/03/2017 0 Commenti

Scheda del Cocktail Lord Byron, ideato dal barman Leandro Serra del The Duke, Isola della Maddalena.

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cocktail, sardegna

Caffè Amatitan – Andrea Benvegna

admin 24/01/2017 0 Commenti

Scheda del Cocktail Caffè Amatitan, ideato dal barman Andrea Benvegna del Connaught Bar,Londra.

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cocktail, londra

NEROMODENA MATTEO BARBIERI [Caffè dell’Angiolina – Modena] Ingredienti 1 1/2 oz Bitter Campari 2 fragole 3 more 3 lamponi 1 cucchiaio aceto balsamico invecchiato 30 anni 1 squeez di crema di aceto balsamico Bicchiere Tumbler Tecnica di preparazione Blender Guarnizione…
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cocktail, modena

Marchese – Salvatore Tafuri

admin 24/04/2016 0 Commenti

Scheda del Cocktail Lord Byron, ideato dal barman Salvatore Tafuri del bar Standard Hotel, New York City.

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cocktail, new york

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Golden Mai Tai

Lord Byron – Leandro Serra

Caffè Amatitan – Andrea Benvegna

NeroModena – Matteo Barbieri

Marchese – Salvatore Tafuri