Gin Leo, il gin marchigianoIl Gin, celebre distillato nato nei Paesi Bassi ma di tradizioni anglosassoni, vive in questi anni un periodo dorato. Oltre alle innumerevoli e prestigiose etichette che…
IL COCKTAIL PORNSTAR MARTINI Il cocktail Pornstar Martini è un drink relativamente giovane, ma già entrato nell'ideale lista dei cocktail senza tempo. Esso compare infatti nelle drink list dei locali…
Gianni Zottola: l'inizio di una grande carriera Gianni Zottola è uno dei maggiori esperti di Tiki Drink e miscelazione tropicale in Italia, probabilmente il più autorevole. E' noto anche a…
Flipness e il grande cuore del barIl mondo del bar è costituito da persone a cui piace stare con la gente: la socialità è la base di questo settore, che…
Miscelazione e cocktail con Mezcal Il Mezcal è un distillato messicano che, insieme al Tequila, rappresenta il prodotto più tipico del Messico nell'ambito del beverage. A differenza del Tequila, indiscutibilmente…
La pensione del barman Tra gli articoli del blog si trattano molti temi, da quelli più pratici sino alle questioni più teoriche, ma si tende ad evitare una questione inevitabile:…