Red Carpet, un twist del Boulevardier
Red Carpet, il drink sul tappeto rosso Nel mondo della miscelazione esistono numerosi drink battezzati Red Carpet: la nota denominazione che indica il tappeto rosso durante le cerimonie di gala…
Red Snapper, il Bloody Mary con gin
Il Red Snapper è un cocktail famoso e con una lunga storia alle spalle, che affonda le radici nella miscelazione americana in epoca proibizionista. Ha un legame indissolubile con il Bloody Mary, di cui è considerato una variante con Gin.
La lista cocktail IBA 2020 revisionata
La lista ufficiale dei cocktail IBA 2020 è la sesta stesura del celebre ricettario internazionale: ora è disponibile la versione scaricabile e consultabile in pdf, revisionata e corretta.
Kombucha: cos’è, benefici, ricetta e miscelazione
Cos'è il kombucha Un po' di storia... Il kombucha è una bevanda fermentata che riscuote un grande successo, in buona parte dovuto alla propria versatilità, che lo rende oggetto di…
Il cocktail La Vie en Rose
La Vie en Rose, oltre che un celebre brano di Edith Piaf, è il nome per alcuni cocktail: questa ricetta di Walter Iezzi è stata elaborata in occasione di Vinitaly.
Gentleman’s Manhattan, il Manhattan gentiluomo
Elaborato per esaltare la versatilità in miscelazione del Gentleman's Jack di Jack Daniel's, il Gentleman's Manhattan è un cocktail elegante e raffinato, dal sapore classico, una eccezionale variante del celebre Manhattan.
L’uomo che sorrise di nuovo
Gentleman Manhattan presenta: L'uomo che sorrise di nuovo Un uomo vaga per i vicoli di Trieste in cerca di qualcosa che ancora non conosce: le note di una canzone di…
American Beauty, il cocktail rosso come una rosa
American Beauty Cocktail Cocktail internazionale ma poco conosciuto dal grande pubblico, American Beauty è un drink bilanciato e sorprendente, caratterizzato dal tipico colore rosso accesso. Da molti associato al celebre…
Il cocktail Bee’s Knees
BEE'S KNEES, UN COCKTAIL STORICO Uno dei grandi meriti della lista ufficiale dei cocktail IBA 2020 è stato l'inserimento di nuovi e moderni drink, ma soprattutto la riscoperta di alcuni…
Cocktail Zombie
IL COCKTAIL ZOMBIE Il cocktail Zombie è un drink storico creato dal leggendario Donn Beach, figura di spicco nell'intero panorama mondiale della miscelazione e probabilmente il bartender più influente della…
La nuova ricetta dello Spritz
L'esigenza di una nuova ricettta dello Spritz L'International Bartender Association si conferma un organismo sempre attivo e con una ampia visione sul presente e sul futuro. Nella ultima edizione della…
Scarica la lista cocktail IBA 2020
I cocktail IBA 2020 La lista ufficiale dei cocktail IBA viene concepita durante il meeting di Chengdu nel novembre del 2020. A pochi mesi dalla riunione del board dell'International Bartender…
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