Barman & Barlady

Barman, barlady, bartender in genere.

Simone Caporale, semplicemente al top.

Simone Caporale Simone Caporale, originario di Como, città lombarda che ha dato inaspettatamente i natali ad alcuni tra i più quotati bartender mondiali, è semplicemente una star nel mondo del bartending internazionale. Come è logico aspettarsi, per guadagnare la fama…
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Joy Napolitano, barba e cocktail al Barber Shop

Nelle grandi città del bere c’è chi riesce a far coincidere una precisa scelta stilistica con la qualità, abbinandola al fatto di rimanere schivo, senza urla e senza inutili preziosismi.
Joy Napolitano si concede il lusso di esser naturale, rimanendo a proprio agio in un ambiente assai particolare.

Giorgio Chiarello, genesi di un flair bartender

Working flair e exhibition flair hanno riscontrato un apice di popolarità tra la fine degli anni 80, epoca in cui il film Cocktail sbancò i botteghini di mezzo pianeta, ed il decennio successivo, quando le gesta degli american bartender potevano…
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Max Morandi, la rilassata eleganza del bartender

Max Morandi è uno di quei barman facilmente riconoscibili, e non solamente per via del suo aspetto: parlando con Max si ha la netta sensazione di trovarsi di fronte ad una persona estremamente rilassata, propensa a dialogare e con punti…
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Walter Gosso, dal banco alla formazione attraversando il mondo

Walter “Murcielago” Gosso Walter Gosso è una persona con la quale è molto piacevole parlare, perchè ha molto da dire e tratta qualsiasi tema con schiettezza ed eleganza, riuscendo ad esprimere totalmente ogni suo pensiero senza mezzi termini, con garbo…
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Giancarlo Mancino, alla conquista del Bar

Giancarlo Mancino è un barman italiano conosciuto in tutto il mondo: oltre ad essere un quotato bartender è proprietario di locali, ha una società di consulenze e produce un vermouth sopraffino. Per una serie di motivi e di scelte Giancarlo…
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