Barman & Barlady

Barman, barlady, bartender in genere.

Cinzia Ferro, l’arte dietro al bancone

barlady cinzia ferro

Cinzia Ferro è un’abile barlady, sicuramente una tra le più famose del paese, e con il suo gioiellino, L’Estremadura Cafe, ha portato l’arte del bartending sull’intero Lago Maggiore, una zona certamente conservativa a livello di locali e di offerta. Cinzia…
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Luca Picchi, barman d’autore nel cuore di Firenze

luca picchi

Luca Picchi, prima che un grandissimo barman, è una persona estremamente deliziosa con la quale si spenderebbero ore ed ore a parlare, tali sono la sua conoscenza, la cultura, la simpatia e la disponibilità. Nonostante sia impegnato nelle proprie faccende,…
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Andrea Benvegna, Londra sola andata

barman andrea benvegna

Andrea Benvegna è uno dei barman italiani più apprezzati all’estero, e fa parte di quella oramai folta di schiera di bartender che sono orgoglio e vanto per il nostro paese. Come già notato altre volte, la sua disponibilità va di…
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Mauro Dandy Uva, l’eccellenza in provincia.

barman mauro uva

Mauro Dandy Uva è uomo e barman fatto di sincerità e schiettezza, uno di quei personaggi che mettono decisamente sul piatto, o meglio, sul banco, la propria persona. Uomini del genere sono quelli che usualmente vengono definite con la frase…
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Filippo Sisti, con Cracco in Segheria

filippo sisti

Filippo Sisti è un grande barman che ha girato il mondo alla ricerca di nuove esperienze, acquisendo un bagaglio tecnico eccezionale: Inghilterra, Francia, Stati Uniti sono solo alcuni dei paesi in cui è stato. Al rientro in Italia, dopo alcune…
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Flavio Angiolillo, da Milano a Mixologist

barman flavio angiolillo

Flavio Angiolillo può tranquillamente essere considerato un punto di riferimento per qualsiasi aspirante barman che voglia intraprendere tale professione. I motivi? E’ un ottimo barman, è un grande professionista, ha una spiccata personalità, oltre ad avere portato ad un enorme…
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