Cocktail IBA 2004

Apple Martini

cocktail apple martini

Le origini del drink sono piuttosto recenti; sembra venne elaborato per la prima volta sul finire degli anni ’90 da Loren Dunsworth, titolare del Lola’s Restaurant di West Hollywood, in California, locale che ha chiuso i battenti nel 2013 e rimasto famoso per la creazione del drink.

Japanese Slipper

cocktail japanese slipper

Il Japanese Slipper non ha una storia antica, come per la maggior parte dei drink Iba (o ex), essendo stato creato nel 1984 dal barman Jean Paul Bourguignon presso il famoso Mietta’s Restaurant di Melbourne.

Rob Roy

cocktail rob roy

Il Rob Roy è un cocktail ispirato alla celebre figura di Robert MacGregor, detto Rob Roy, brigante e capo clan scozzese, considerato una sorta di Robin Hood di Scozia e probabilmente l’ eroe più acclamato dalla storia e della tradizione scozzese.

Mimosa

mimosa

Scheda completa del cocktail Mimosa, con ingredienti, ricetta, descrizione, e curiosità del drink.

Bronx

cocktail bronx

Il Bronx è uno dei drink internazionali più famosi nel mondo, sempre presente nella lista dei cocktail ufficiali Iba ad eccezione dell’ultima versione datata 2011.

Salty dog

cocktail salty dog

Il Salty Dog, la cui traduzione può significare “lupo di mare”, venne creato dal celebre George Jessel, padre del Bloody Mary, nel 1950, anche se alcuni indicano il 1947 come anno di nascita.