Yale cocktail
Yale cocktail è una delle tre versioni di cocktail dedicate alla sede di Yale, fondata nel 1701. La versione classica è preparata con Old Tom Gin.
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08/12/2017
The Pennsylvanian cocktail
Il Pennsylvanian cocktail è legato alla celebre Penn, sede univesitaria di Philadelphia, ed è un omaggio al fondatore dell' ateneo, Benjamin Franklin.
04/12/2017
Princeton cocktail
Il Princeton cocktail è un omaggio alla celebre sede universitaria del New Jersey, unico drink Ivy League ad essere stato incluso in un ricettario IBA.
28/11/2017
Harvard cocktail
Harvard cocktail è il drink che omaggia la celebre università di Cambridge; da non confondersi con il quasi omonimo drink, il Harvard Cooler.
22/11/2017
Dartmouth cocktail
Il Dartmouth cocktail viene definito un drink "senza pretese intellettuali", mentre esiste una versione "intellettuale" elaborata a Cambridge.
19/11/2017
Cornell special cocktail
Il Cornell Special cocktail è il drink dedicato alla Università con sede a Ithaca, a base di Gin e che prevede l'uso di un ingrediente unico e introvabile.
10/11/2017