Mondo del lavoro

Opportunità lavorative, sbocchi professionali, esperienze ed opportunità.

Barman e tv, dal banco al casting…

barman e tv

Barman e tv hanno un buon rapporto, consolidato dalla presenza sempre più frequente di bartender in video. E ora c’è il casting per Real Time…

Profezie di inizio anno: all you can drink

all you can drink

Siamo osservatori di alcuni fenomeni modaioli che tardano, in maniera piò o meno preoccupante, ad assopirsi: ci si riferisce ad eventi chiamati “apericena” o “buffet a prezzo fisso”: la percezione viene alterata dal ritmo con il quale vengono assorbiti food a beverage.

Bartendence, la scuola che unisce gli stili

bartendence

Le strutture formative in Italia sono molto numerose, specialmente nei grandi centri metropolitani come Milano, Bologna, Torino, Napoli ed ovviamente Roma. Proprio nella capitale esiste dal 2008 Bartendence, scuola di formazione che incentra la propria filosofia formativa sulla fusione dei…
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Jigger Versus Metal Pour …round 16

jigger versus metal pour

Jigger oppure metal pour? Metal pour o jigger? Non vi è dubbio che i due utensili siano i capostipiti di due modi di intepretare il lavoro dietro al banco, dettati spesso da fattori esterni che caratterizzano l’ambiente nel quale sono…
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