Alcolici, superalcolici, analcolici, ingredienti.
Mother Mesccia, tra principi e piratiMother Mesccia è il rum di eccellenza prodotto a cavallo tra due continenti, legati da intrecci plurisecolari e da storie che potrebbero intrecciarsi un film…
L’arte del mocktail: quando il cocktail diventa analcolico Si sente sempre più spesso parlare di mocktail. È un termine che indica un cocktail analcolico, ovvero una bevanda priva di alcol…
Il rum in Italia Il rum è il distillato che più di ogni altro ha influito sulla storia del mondo, orientando e mutando aspetti geografici, politici, storici e sociali dell'intero…
Pimento Dram, Allspice Dram Il Pimento Dram è uno di quei prodotti utilizzati nella miscelazione che detengono un alone di leggenda, come molte delle ricette tramandate nel corso del tempo…
Vin Mariani Le Vin Mariani à la Coca du Pérou - noto più semplicemente come Vin Mariani - è un vino francese particolare, molto in voga tra la fine del…
Il rum e la sua classificazione: il pensiero di Richard Seale Richard Seale - master distiller di Foursquare Rum Distillery, la più avanzata distilleria delle Barbados e di tutti i…
Il prof e il rum Il segreto di ogni buon cocktail è la scelta degli ingredienti e la miscelazione di essi: l'amalgama tra gli ingredienti è una relazione fondamentale che…
Sabatini drink Sabatini Gin, marchio toscano che riscuote molto successo in Italia e all'estero, in occasione del Natale 2021 propone due cocktail da degustare durante le feste.I drink sono l'espressione…
Cos'è il kombucha Un po' di storia... Il kombucha è una bevanda fermentata che riscuote un grande successo, in buona parte dovuto alla propria versatilità, che lo rende oggetto di…
Gin Leo, il gin marchigianoIl Gin, celebre distillato nato nei Paesi Bassi ma di tradizioni anglosassoni, vive in questi anni un periodo dorato. Oltre alle innumerevoli e prestigiose etichette che…
Miscelazione e cocktail con Mezcal Il Mezcal è un distillato messicano che, insieme al Tequila, rappresenta il prodotto più tipico del Messico nell'ambito del beverage. A differenza del Tequila, indiscutibilmente…
Il pollo borrachoLa ricetta del pollo borracho è comune in molti paesi dell'America Latina, da Cuba sino al Perù. La versione più popolare, e probabilmente la più saporita, è quella…