Vin Mariani, il vino alla coca
Vin Mariani Le Vin Mariani à la Coca du Pérou - noto più semplicemente come Vin Mariani - è un vino francese particolare, molto in voga tra la fine del…
Alcolici, superalcolici, analcolici, ingredienti.
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Il rum e la sua classificazione: il pensiero di Richard Seale Richard Seale - master distiller di Foursquare Rum Distillery, la più avanzata distilleria delle Barbados e di tutti i…
Il prof e il rum Il segreto di ogni buon cocktail è la scelta degli ingredienti e la miscelazione di essi: l'amalgama tra gli ingredienti è una relazione fondamentale che…
Sabatini drink Sabatini Gin, marchio toscano che riscuote molto successo in Italia e all'estero, in occasione del Natale 2021 propone due cocktail da degustare durante le feste.I drink sono l'espressione…
Cos'è il kombucha Un po' di storia... Il kombucha è una bevanda fermentata che riscuote un grande successo, in buona parte dovuto alla propria versatilità, che lo rende oggetto di…
Gin Leo, il gin marchigianoIl Gin, celebre distillato nato nei Paesi Bassi ma di tradizioni anglosassoni, vive in questi anni un periodo dorato. Oltre alle innumerevoli e prestigiose etichette che…
Miscelazione e cocktail con Mezcal Il Mezcal è un distillato messicano che, insieme al Tequila, rappresenta il prodotto più tipico del Messico nell'ambito del beverage. A differenza del Tequila, indiscutibilmente…
Il pollo borrachoLa ricetta del pollo borracho è comune in molti paesi dell'America Latina, da Cuba sino al Perù. La versione più popolare, e probabilmente la più saporita, è quella…
I cocktail con la birra Nella miscelazione ci sono prodotti versatili e di grande utilizzo, ed esistono prodotti di nicchia o di difficile combinazione. La birra è uno di quei…
Drink con la grappa, la miscelazione di Diego Re Diego Re è uno dei primi bartender ad avere usato la grappa in una proposta di miscelazione. Sin dai tempi della…
Breve storia delle ChartreuseI certosini e Grande ChartreuseL'ordine monastico dei certosini venne fondato nel 1084 in Francia da San Bruno, con la costruzione della Grande Chartreuse, il primo monastero certosino.…
I cocktail con la vodkaLa vodka è uno degli ingredienti più utilizzati nella miscelazione e i cocktail con la vodka sono tra i più diffusi nelle drink list dei locali…