Cocktail con la grappa
Cocktail con la grappa e miscelazione territoriale Mauro Uva, insieme al socio ed amico Michele Dal Bon, è il fondatore di Fucina Del Bere, la prima accademia italiana rivolta alla…
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18/02/2021
Alcolici, superalcolici, analcolici, ingredienti.
Stinco di maiale al negroni
Lo stinco di maiale al negroni, una ricetta italiana Noto per essere accompagnato dalle patate al forno, lo stinco di maiale è uno di quei piatti che procura appetito non…
11/12/2020
Whisky Ardbeg
Ardbeg Ardbeg è uno dei marchi di whisky scozzesi più ricercati del mondo: inconfondibile, affascinante e con una lunga storia alle spalle. La distilleria Ardbeg si trova a Islay, la…
03/11/2020
Campari, breve storia di un mito italiano
Gaspare Campari Gaspare Campari nasce a Cassolnovo, nella Lomellina, nel 1828 da una famiglia di agricoltori.La passione per la liquoristica lo spinge a spostarsi a Torino nel 1842 per studiare…
03/10/2020
Bagaceira, l’acquavite portoghese
La Bagaceira La Bagaceira è un prodotto tipico del Portogallo, terra dalla grande tradizionale vitivinicola, dove la coltivazione delle uve da vino si trasmette dai tempi dell'Impero Romano. Questo prodotto…
02/10/2020
Back in Black, il cocktail con la birra stout
IL BACK IN BLACK E I COCKTAIL CON LA BIRRA Il Back in Black è un cocktail elaborato con l'aggiunta di birra scura. Il grande interesse suscitato dalla birra artigianale,…
09/02/2020