Back in Black, il cocktail con la birra stout
IL BACK IN BLACK E I COCKTAIL CON LA BIRRA Il Back in Black è un cocktail elaborato con l'aggiunta di birra scura. Il grande interesse suscitato dalla birra artigianale,…
Alcolici, superalcolici, analcolici, ingredienti.
Elfo Rosso: aperitivo, spritz e cocktail
Elfo Rosso è l'aperitivo di casa Gambacciani, i liquori della tradizione empolese, utilizzato per la miscelazione dei drink classici, come il Gambacciani Spritz, o nuovi cocktail, come il Flame.
Il whisky e gli Independent Bottlers
Gli independet bottlers sono i conoscitori di whisky che visitano le distillerie a caccia della "botte buona" .I più noti indepedent bottlers sono italiani, come Max Righi, titolare del marchio Silver Seal.
Cocktail con birra, la mixology incontra la birra artigianale
I cocktail con la birra sono sempre stati visti come rivisitazioni o eccentriche versioni. Mixology e birra artigianale si incontrano e danno luogo a cocktail in cui la birra è un elemento fondamentale. Diego Re, attraverso i prodotti marchigiani, propone tre cocktail con birra.
Gambacciani, il ritorno dei liquori storici di Empoli
Marco Corradini incontra Leonardo Gambacciani, figlio del creatore dell'antica China Gambacciani, e i liquori della tradizione empolese riprendono vita.
Zubrowka, la vodka del bisonte
La Zubrowka, meglio conosciuta nel nostro paese come Vodka del Bisonte, è una versione del celebre distillato con l'aggiunta di aromatizzazione leggendaria.
Acquavite Linie, lo spirito che matura viaggiando per il mare
L'acquavite Linie è un distillato di patate con l'aggiunta di spezie che nasce in Norvegia ed è il brand di acquavite più antico che esista. E' considerato un prodotto nazionale ed ha una tipologia di maturazione che lo rende unico al mondo!
Whisky single malt: Caol Ila Moch
Il whisky Caol Ila Moch è un single malt whisky che nasce nell'isola di Islay, la regini delle Ebridi, patria di ben otto distillerie. Il Caol Ila Moch può essere a suo modo considerato rivoluzionario, per via dell' età di imbottigliamento.
Gin David, il rinascimento nel Gin
Gin David è un prodotto italiano che riprende i canoni di arte, bellezza e gusto tipici del rinascimento, al quale si ispira nella figura del celebre David.
Assenzio, il mito della Fata Verde
Nascita, produzione, storia e mito dell'Assenzio, distillato leggendario che ha inebriato una intera generazione dando vita a correnti artistiche uniche, ispirando poeti, scrittori, scultori e suscitando ancora un grande fascino.
Graspology, la Grappa e la miscelazione in tour
Graspology parte da un concetto tanto semplice quanto poco esplicato: la Grappa può essere miscelata e lavorata? Mauro Uva chiarisce ed insegna.
Agave: Tequila, Mezcal…e Pulque
Dall'agave si numerosi prodotti, tra i quali alcuni distillatti famosi in tutto il mondo, Tequila e Mezcal, ma non solo: dall'agave si ricava una bevanda fermentata molto antica e radicata nella tradizione messicana: il Pulque.