GARIBALDI
INGREDIENTI
2oz | 6cl Bitter Campari
4 3/4 oz | 14cl succo di arancia
BICCHIERE
TECNICA DI PREPARAZIONE
GUARNIZIONE
PROCEDIMENTO
Versare gli ingredienti direttamente nel tumbler colmo di ghiaccio e guarnire con la fetta d’arancia.
STORIA E CURIOSITA’
Il Garibaldi deve il proprio nome, come è facile supporre, al celebre patriota italiano, eroe del risorgimento.
L’omaggio all’eroe è dovuto al colore del bitter, rosso come la giubba da Garibaldi indossata, e dall’uso del tipico agrume della Sicilia, luogo dal quale iniziò la epica Spedizione dei Mille.
Il rapporto tra gli ingredienti viene spesso riportato diversamente, nelle misure di 1 e 1/2 oz di Bitter Campari e 4 oz di succo di arancia.
Il drink è anche conosciuto come Campari Orange, per volere della celebre azienda milanese e non per una vera e propria codifica ufficiale.