Latest Posts

Bologna Cocktail Week 2019

bologna-cocktail-week-2019

Bologna cocktail Week 2019 è la terza edizione della manifestazione incentrata sulla miscelazione, che si terrà in ottobre nel capoluogo emiliano.

Japanese Ice Tea

japanese-ice-tea

Il Japanese Ice Tea è una variante del celebre Long Island Ice Tea. E’ un drink basato sull’utilizzo del Midori, che caratterizza il cocktail nel colore e nel gusto.

Americano Gambacciani di Bruno Vanzan

americano-gambacciani-bruno-vanzan

Il twist del celebre Americano rivisto da Bruno Vanzan, grazie alla collaborazione con Gambacciani, casa empolese che ha riscoperto i gusti della tradizione toscana.

Boulevardier

boulevardier cocktail

Il Boulevardier cocktail è spesso considerato una variante del Negroni, grazie alla ricetta che differisce solo per l’uso del bourbon invece del gin. Ma i due cocktail sono diversi per più di un motivo.

Alcol e giovani, a lezione dal bartender

alcol-e-giovani-matteo-barbieri

Matteo Barbieri, bartender modenese, si è recato in una scuola superiore per spiegare ai ragazzi i danni legati all’abuso di alcol. Bere responsabilmente e altri piccoli consigli per permettere ai ragazzi di godere del piacere dell’alcol senza abusare.

Elfo Rosso: aperitivo, spritz e cocktail

Elfo Rosso è l’aperitivo di casa Gambacciani, i liquori della tradizione empolese, utilizzato per la miscelazione dei drink classici, come il Gambacciani Spritz, o nuovi cocktail, come il Flame.