Tag Archive: aperitivo

Matteo “Zed” Zamberlan, da Roma a New York City

barman matteo zed

Ricontatto Matteo Zed Zamberlan ai primi di luglio; lo “ricontatto” perchè non è la prima volta, in quanto abbiamo approciato una notevole disserzione sul mondo del bartending un mesetto prima, disserzione andata perduta grazie alla scarsa affidabilità di un software…
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Negroni, eccellenza italiana

Il Negroni è sicuramente il re degli aperitivi alcolici e molto probabilmente il cocktail alcolico italiano più noto e più bevuto in tutto il mondo, oltre che uno dei cocktail più utilizzati come base per creare varianti più o meno…
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Spritz bianco

spritz bianco

Lo spritz, oramai non vi sono dubbi, è tra gli aperitivi alcolici uno dei più richiesti, soprattutto negli ultimi anni. Lo spritz ha legato al suo nome all’ingrediente principale, l’Aperol, creando un connubio vincente e molto in voga, richiesto da…
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Spritz le cinque ricette più famose

Lo spritz è per certi versi il cocktail alcolico pre dinner per eccellenza tanto che in alcune zone del nostro bel paese, in particolare modo nel nord est, alcuni consumatori di cocktail ignorino persino gli ingredienti, come se si fidassero…
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Bloody Mary, tra cocktail e leggenda

bloody mary

Cocktail Bloody Mary Il Bloody Mary è tra i cocktail alcolici quello intorno al quale ruotano più leggende. Oltre ad essere un cocktail molto diffuso, e ancora oggi, a più di settanta anni dalla nascita, non conosce alcun calo di…
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