Tag Archive: barlady

Chiara Beretta, un cocktail al Rita…

chiara beretta

Chiara Beretta rappresenta idealmente quella folta schiera di barlady italiane che mantengono altissimo il livello del bartending nostrano. Si può trovare Chiara dietro al banco del Rita & Cocktails, che è semplicemente uno dei tanti locali sui Navigli milanesi, che…
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Cinzia Ferro, l’arte dietro al bancone

barlady cinzia ferro

Cinzia Ferro è un’abile barlady, sicuramente una tra le più famose del paese, e con il suo gioiellino, L’Estremadura Cafe, ha portato l’arte del bartending sull’intero Lago Maggiore, una zona certamente conservativa a livello di locali e di offerta. Cinzia…
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Jigger Versus Metal Pour …round 6

jigger metal pour

In merito alla questione jigger versus metal pour numerosi barman si sono resi disponibili per spiegare le loro preferenze ed illustrare i benefici dei due bar tool. Tutti i barman intervenuti nella questione hanno ribadito, in altre sedi ed altre…
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