Barman & Cocktail
Mirko Turconi Mirko Turconi è un grande barman che ha compiuto diverse volte la tratta tra Piemonte e Lombardia; nasce a Castellanza, cittadina varesina alle porte della provincia milanese e si trasferisce da piccolo ad Ivrea, nel torinese. Lavora a…
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Cocktail, anno 1988 Lo ammetto, o almeno me ne posso vantare. Io sono una di quelle persone (poche, in base ad un mio personalissimo sondaggio) che ha potuto ammirare al cinema il film che più di ogni altro ha influenzato…
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Antonio Esposito è un barman che, dopo avere effettuato molte esperienze lavorative, ha creato un piccolo gioiello in cui benessere, passione e professionalità si fondono in una formula alchemica a base di Azoto, che è l’elemento che sta al centro…
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Si parla con Francesco un pomeriggio di metà febbraio, accumunati dall’elemento acqua; lui cammina sulla spiaggia osservando il mare Adriatico dal lungo mare di Bisceglie, noi ci ripariamo dalla pioggia battente di una tipica giornata uggiosa. Onestamente invidiosi della sua…
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Gianpaolo Gesuè ha iniziato molto presto la sua carriera dietro al banco, ed i risultati del suo percorso si possono ammirare al Mon Cafè, gioiellino aperto da mattino a sera nella città di Modena. Gianpaolo conferma una sensazione trasformata in…
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Massimo Stronati è un bartender molto conosciuto nel nostro paese, e la sua notorietà si spinge anche oltre gli italici confini. Massimo sembra essere molto legato alla sua città, quella Milano che è stata la “città da bere” per eccellenza…
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