Tag Archive: birra

Cocktail con birra, la mixology incontra la birra artigianale

Cello 05/11/2018

I cocktail con la birra sono sempre stati visti come rivisitazioni o eccentriche versioni. Mixology e birra artigianale si incontrano e danno luogo a cocktail in cui la birra è un elemento fondamentale. Diego Re, attraverso i prodotti marchigiani, propone tre cocktail con birra.

Cocktail shot long drink, Prodotti, Tecniche di lavoro

birra, birra artigianale, cocktail, miscelazione

Cocktail…le origini – decima ipotesi

admin 19/08/2016

Le origini della parola cocktail sono un argomento molto dibattutto e sul quale sono state spese numerose teorie, alcune più verosimili delle altre, ma mai in contrasto tra di esse. Cocktail è un termine, oltre che molto utilizzato, molto probabilmente…
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Cocktail, le origini, Professione

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Birraio dell’anno

admin 13/01/2016

Grande evento nel mondo della birra nel mese di gennaio. Dal 15 al 17 gennaio 2016, nel contesto del Teatro Obihall di Firenze, va in scena l’atteso premio Birraio dell’anno, promosso e organizzato da Fermento Birra, autentico punto di riferimento…
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BIRRE, Eventi

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Milano Beer Week 2015

admin 20/09/2015

Milano Beer Week ritorna in scena a Milano dopo il successo della scorsa edizione: grazie al precedente clamore e ad un Expo 2015 che in questi ultimi giorni registra ingressi da record, si attende un autentico boom! Milano Beer…
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BIRRE, Eventi

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