Tag Archive: birra

Back in Black, il cocktail con la birra stout

IL BACK IN BLACK E I COCKTAIL CON LA BIRRA Il Back in Black è un cocktail elaborato con l’aggiunta di birra scura. Il grande interesse suscitato dalla birra artigianale, grazie all’esplosione del fenomeno craft nell’ultimo decennio, ha reso più…
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Cocktail con birra, la mixology incontra la birra artigianale

I cocktail con la birra sono sempre stati visti come rivisitazioni o eccentriche versioni. Mixology e birra artigianale si incontrano e danno luogo a cocktail in cui la birra è un elemento fondamentale. Diego Re, attraverso i prodotti marchigiani, propone tre cocktail con birra.

Cocktail…le origini – decima ipotesi

Le origini della parola cocktail sono un argomento molto dibattutto e sul quale sono state spese numerose teorie, alcune più verosimili delle altre, ma mai in contrasto tra di esse. Cocktail è un termine, oltre che molto utilizzato, molto probabilmente…
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Birraio dell’anno

Grande evento nel mondo della birra nel mese di gennaio. Dal 15 al 17 gennaio 2016, nel contesto del Teatro Obihall di Firenze, va in scena l’atteso premio Birraio dell’anno, promosso e organizzato da Fermento Birra, autentico punto di riferimento…
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Milano Beer Week 2015

Milano Beer Week ritorna in scena a Milano dopo il successo della scorsa edizione: grazie al precedente clamore e ad un Expo 2015 che in questi ultimi giorni registra ingressi da record, si attende un autentico boom! Milano Beer…
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