Graspology, la Grappa e la miscelazione in tour
Graspology parte da un concetto tanto semplice quanto poco esplicato: la Grappa può essere miscelata e lavorata? Mauro Uva chiarisce ed insegna.
Corso di degustazione Whisky
Il 30 gennaio si tiene il primo corso di degustazione whisky a Cantù, promosso da Whisky Club Italia; Claudio Riva, esperto, appassionato e fondatore del club, spiega l'importanza del percorso.
Corso sakè sommelier SSA
E' stata più volte constatata con entusiamo la rinnovata effervescenza del settore del beverage, con una particolare attenzione posta intorno alla fervente vitalità nel mondo della miscelazione, con un conseguente…
Master of Mixology al Palagurmè
Master of Mixology è una importante "tre giorni" di seminari riguardanti diversi aspetti del mondo della miscelazione, di una grandissima importanza per una serie di fattori, tra i quali la…
Olympo flair university a Roma
Tra i numerosi corsi di flair a disposizione nella nutrita schiera dei centri formativi italiani vi sono ottime soluzioni, strutturate secondo i dettami dei classici corsi full immersion o settimanali.…
Corsi mixology lab
Nel panorama della formazione in ambito bartender è certo che i corsi di miscelazione avanzata sono sempre più richiesti, a seguito di un rinnovato interesse e di una continua ricerca…
Bartendence, la scuola che unisce gli stili
Le strutture formative in Italia sono molto numerose, specialmente nei grandi centri metropolitani come Milano, Bologna, Torino, Napoli ed ovviamente Roma. Proprio nella capitale esiste dal 2008 Bartendence, scuola di…
Formazione dei barman, la Flair Academy
Formazione & Barman La formazione, in qualsiasi settore lavorativo, è essenziale per la crescita di figure professionali, ed il mondo del bar non sfugge a questa regola. Nel recente passato…
Riqualifica lavorativa, diventare barman…
Lavoro e cambiamenti Si è in precedenza ripetuto di quanto la professione del barman, oltre al fascino e alla grande bellezza che esprime, sia uno dei pochi mestieri in netta…
Secondo corso di Sake Sommelier
Nel mese di febbraio del 2016 è andato in scena a Milano, negli spazi del noto QKing, il corso di sake sommelier . Professione Barman ha dato molto risalto all'evento,…
Peppino Manzi, il papà dei barman italiani
Peppino Manzi, il barPeppino Manzi è definito da molti il "papà di tutti i barman italiani" e per questo motivo è da molti chiamato "Maestro". Chiamo Peppino che mi accoglie…
Cristian Morandi, Italia, Svizzera ed estero…
Cristian Morandi, professione barmanCristian Morandi è un professionista a 360 gradi nel mondo del bartending e riesce esattamente a spiegare ogni lato della professione del barman con estrema precisione, conoscendone…