Simone Caporale, semplicemente al top.
Simone Caporale Simone Caporale, originario di Como, città lombarda che ha dato inaspettatamente i natali ad alcuni tra i più quotati bartender mondiali, è semplicemente una star nel mondo del…
Simone Caporale Simone Caporale, originario di Como, città lombarda che ha dato inaspettatamente i natali ad alcuni tra i più quotati bartender mondiali, è semplicemente una star nel mondo del…
Walter "Murcielago" Gosso Walter Gosso è una persona con la quale è molto piacevole parlare, perchè ha molto da dire e tratta qualsiasi tema con schiettezza ed eleganza, riuscendo ad…
L'Italia è una terra ricca di genio, creatività e passione, ed è un paese che probabilmente raggruppa le migliore eccellenze nel food&beverage; nonostante ciò si nota una esterofilia molto radicata, perchè?
Jigger e metal pour stanno riscontrando un grande successo, non solo nell'utilizzo ma anche nella contrapposizione tra di essi che in alcuni casi viene creata. Si è a lungo dibattuto…
Barista o barman? Un barista non è barman, almeno non sempre, nonostante il luogo di lavoro possa sembrare lo stesso. Qualcuno sostiene che la differenza tra barista e barman potrebbe…
Giuseppe Gallo è uno dei professionisti italiani che ha fatto la propria fortuna nel paese in cui la professione del barman è celebrata e ammirata a dovere, l'Inghilterra: perchè Giuseppe,…
Mirco Guizzardi è barman e socio del Freccia, locale alle porte di Modena che riscuote un grande successo. Il segreto? Buon bere, professionalità...e tanta simpatia! Che Mirco si trovi perfettamente…
Andrea Benvegna è uno dei barman italiani più apprezzati all'estero, e fa parte di quella oramai folta di schiera di bartender che sono orgoglio e vanto per il nostro paese.…
Filippo Sisti è un grande barman che ha girato il mondo alla ricerca di nuove esperienze, acquisendo un bagaglio tecnico eccezionale: Inghilterra, Francia, Stati Uniti sono solo alcuni dei paesi…
Roberto Pellegrini è uno dei barman più esperti e noti d'Italia, ed il fatto di avere vissuto in uno dei luoghi turistici più famosi nel mondo, Venezia, lo ha certamente…
Peppino Manzi, il barPeppino Manzi è definito da molti il "papà di tutti i barman italiani" e per questo motivo è da molti chiamato "Maestro". Chiamo Peppino che mi accoglie…
Cristian Morandi, professione barmanCristian Morandi è un professionista a 360 gradi nel mondo del bartending e riesce esattamente a spiegare ogni lato della professione del barman con estrema precisione, conoscendone…