Tag Archive: estero

Simone Caporale, semplicemente al top.

barman simone caporale

Simone Caporale Simone Caporale, originario di Como, città lombarda che ha dato inaspettatamente i natali ad alcuni tra i più quotati bartender mondiali, è semplicemente una star nel mondo del bartending internazionale. Come è logico aspettarsi, per guadagnare la fama…
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L’errata percezione esterofila

prodotti italiani

L’Italia è una terra ricca di genio, creatività e passione, ed è un paese che probabilmente raggruppa le migliore eccellenze nel food&beverage; nonostante ciò si nota una esterofilia molto radicata, perchè?

Jigger Versus Metal Pour …round 19

Jigger e metal pour stanno riscontrando un grande successo, non solo nell’utilizzo ma anche nella contrapposizione tra di essi che in alcuni casi viene creata. Si è a lungo dibattuto su quale dei due strumenti sia preferito dai barman, e…
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Giuseppe Gallo, nonsoloBarman di successo a Londra

barman giusepp egallo

Giuseppe Gallo è uno dei professionisti italiani che ha fatto la propria fortuna nel paese in cui la professione del barman è celebrata e ammirata a dovere, l’Inghilterra: perchè Giuseppe, come molti altri colleghi, è la prova confermata che gli…
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