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I cocktail IBA

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I cocktail IBA sono i drink catalogati dalla International Bartenders Association, con lo scopo di uniformare le ricette e le costruzioni dei drink. Attualmente i cocktail IBA sono settantasette, suddivisi in tre categorie.

Ricetta dello spritz

Il cocktail Spritz, classificato nel ricettario IBA come Spritz Veneziano, è diventato un fenomeno di massa a livello internazionale. Il binomio aperitivo – spritz vanta di un successo senza precedenti. Questa la ricetta originale dello spritz.

King Alfonso

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Il King Alfonso è un cocktail che ha fatto parte della lista cocktail ufficiale IBA del 1986. Viene spesso fatto coincidere con un cocktail dal nome moto simile e ispirato allo stesso personaggio, ma con una ricetta molto differente.

Martini sweet

martini sweet cocktail

Il Martini Sweet cocktail è una variante del famoso Dry Martini, o Martini, dal quale differisce per l’uso di sweet vermouth in luogo della versione dry.E’ considerato una rivisitazione di altri cocktail molto noti, come il Martinez e il Gin and It.

Oriental

oriental cocktail

L’ Oriental cocktail, nonostante il nome, potrebbe essere stato creato nel 1930 a Londra, secondo una fantasiosa leggenda che ebbe luogo nelle Filippine.

Grand Slam

grand slam cocktail

Il Grand Slam cocktail è un drink creato nel 1930 da Harry Craddock in omaggio di Bobby Jones, grande campione di golf che riuscì in una impresa notevole.