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East India

cocktail east india

COCKTAIL EAST INDIA Il cocktail East India è un cocktail molto longevo, il cui nome è chiaramente ispirato alla zona asiatica compresa tra l’India e le isole indonesiane, terra di conquista degli imperi coloniali europei, in particolare dalla Compagnie delle…
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Brooklyn

cocktail brooklyn

Le origini del Brooklyn cocktail non sono note ma è certo che fu elaborato nei primi anni del ‘900; la prima traccia del Brooklyn risale infatti al 1910, anno in cui venne citato da Jacob Abraham Grohusko nel suo “Jack’s manual”, ricettario ristampato sino al 1933.

Claridge

claridge cocktail

Il cocktail Claridge deve il proprio nome al legame con il Claridge Hotel…ma quale? Per alcuni si tratta del noto Claridge di Londra, per altri dell’omonimo parigino, e secondo una vecchia diceria il cocktail non è altro che lo pseudonimo di un misterioso drink dell’era proibizionista.

Apple Martini

cocktail apple martini

Le origini del drink sono piuttosto recenti; sembra venne elaborato per la prima volta sul finire degli anni ’90 da Loren Dunsworth, titolare del Lola’s Restaurant di West Hollywood, in California, locale che ha chiuso i battenti nel 2013 e rimasto famoso per la creazione del drink.

Affinity

cocktail affinity

Le origini del drink sono da ricercare nella New York City dei primi anni del ‘900, quando il cocktail venne probabilmente elaborato sulla scia del musical “The soul kiss”, premiato a Broadway nel 1908 e contenente il brano “My affinity”.

Duchess

cocktail duchess

Le origini del drink sono piuttosto misteriose anche se risulta chiaro dal nome che il cocktail possa essere un omaggio ad una donna nobile, oppure famosa: una ipotesi sostiene che il drink possa essere stato ispirato dal film omonimo girato nel 1915 dal regista canadese W.T. McCulley.