Tag Archive: metal pour

Jigger Versus Metal Pour …round 21

jigger

Jigger oppure metal pour? Il quesito rimane ancora senza una precisa risposta, forse proprio perchè una risposta definita non c’è. Per questo motivo è forse più giusto trovare una collocazione al dilemma, piuttosto che relegarlo a semplice domanda. Per riuscire…
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Jigger Versus Metal Pour …round 20

jigger metal pour

Jigger e metal pour sono bar tool che rientrano tra le preferenze di ogni barman; spesso uno dei due rimane quello più utilizzato a seconda della scelta del bartender o delle occasioni in cui ci si trovi ad operare. E’…
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Jigger Versus Metal Pour …round 19

Jigger e metal pour stanno riscontrando un grande successo, non solo nell’utilizzo ma anche nella contrapposizione tra di essi che in alcuni casi viene creata. Si è a lungo dibattuto su quale dei due strumenti sia preferito dai barman, e…
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Jigger Versus Metal Pour …round 18

jigger metal pour

Jigger versus metal pour, l’incontro continua…ed il termine “incontro” si adatta perfettamente per analizzare la questione, nella sua duplice valenza semantica: incontro come confronto, match, competizione; ed incontro come unione, convivio, ritrovo. Se volessimo quindi analizzare la questione dal punto…
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Jigger Versus Metal Pour …round 17

Jigger e Metal Pour sono i due tool probabilmente più importanti nella creazione di un drink, perchè grazie a loro è possibile operare di volta in volta con precisione, eleganza, velocità. In tempi in cui le mode sono prese in…
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Jigger Versus Metal Pour …round 16

jigger versus metal pour

Jigger oppure metal pour? Metal pour o jigger? Non vi è dubbio che i due utensili siano i capostipiti di due modi di intepretare il lavoro dietro al banco, dettati spesso da fattori esterni che caratterizzano l’ambiente nel quale sono…
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