Rum experience alle porte di Milano
Tag Archive: milano
Jigger Versus Metal Pour …round 20
Jigger e metal pour sono bar tool che rientrano tra le preferenze di ogni barman; spesso uno dei due rimane quello più utilizzato a seconda della scelta del bartender o delle occasioni in cui ci si trovi ad operare. E’…
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L’importanza della consulenza: Mattia Corunto di Planet One
Planet One rappresenta per molti barman, giovani e meno, l’inizio di un percorso di svezzamento che si pone all’inizio di un cammino di vita. Sono migliaia gli allievi usciti dai centinai di corsi promossi da Planet One nel corso dei…
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Chiara Beretta, un cocktail al Rita…
Chiara Beretta rappresenta idealmente quella folta schiera di barlady italiane che mantengono altissimo il livello del bartending nostrano. Si può trovare Chiara dietro al banco del Rita & Cocktails, che è semplicemente uno dei tanti locali sui Navigli milanesi, che…
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Educational Rum Malecon
Il 18 ottobre, presso la location del Novotel Ca’ Granda a Milano, viene proposto l’evento denominato Educational Taste and Drink Experience incentrato sul Rum Malecon. La giornata è dedicata alla scoperta del Rum caraibico, prodotto a Panama secondo l’antica ricetta…
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Jigger Versus Metal Pour …round 15
Jigger, metal pour, free pour…ogni bartender dovrebbe saper utilizzare correttamente tecniche e bartool, ma soprattutto scegliere la metodologia lavorativa più opportuna a seconda del contesto nel quale sia inserito. Se si dovesse però esaminare la questione super partes, e quindi…
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