Tag Archive: miscelazione
I cocktail con la birra sono sempre stati visti come rivisitazioni o eccentriche versioni. Mixology e birra artigianale si incontrano e danno luogo a cocktail in cui la birra è un elemento fondamentale. Diego Re, attraverso i prodotti marchigiani, propone tre cocktail con birra.
Bologna Cocktail Week è l’evento dedicato alla miscelazione nella città emiliana, con la partecipazione dei 27 migliori cocktail bar di Bologna.
Cos’è la Taverna degli Alchimisti?Non è un luogo, nè un locale; tantomeno un drink o una tecnica. E’ una filosofia di miscelazione e di vita, in un connubio tra una esperienza sensoriale e un nuovo modo di essere e di proporre un cocktail. Secondo l’esperienza del barman Diego Re.
Il liquore Strega è un prodotto tipico dell’eccellenza italiana, ben radicato nella cultura nostrana e molto noto anche all’estero, tanto che viene citato nella famosa canzone “Con una rosa” del celebre Vinicio Capossela, ma anche nella cinematografia e nella letteratura,…
Read more
