Gli independet bottlers sono i conoscitori di whisky che visitano le distillerie a caccia della "botte buona" .I più noti indepedent bottlers sono italiani, come Max Righi, titolare del marchio Silver Seal.
Il whisky Caol Ila Moch è un single malt whisky che nasce nell'isola di Islay, la regini delle Ebridi, patria di ben otto distillerie. Il Caol Ila Moch può essere a suo modo considerato rivoluzionario, per via dell' età di imbottigliamento.
Abbiamo trattato più volte il tema del whisky, essendo uno dei distillati più consumati nel mondo e uno degli ingredienti di numerosi cocktail, internazionali, ufficiali e non: ci basti citare…