Tiki è una parola polinesiana che viene definita “primordiale”, in quanto fa riferimento a concetti universali come l’uomo e la divinità.

 I Tiki, nella propria forma fisica, sono rappresentazioni scolpite nella roccia o nel legno di divinità polinesiane:. Sono presenti nell’immaginario collettivo come dei totem con visi con enormi occhi, e spesso sono utilizzati come temi per numerosi tatuaggi.

Il termine Tiki non indica però solamente una cultura ma rappresenta uno stile nel mondo del bartending. Per schiarirsi le idee basterebbe recarsi al Nu Lounge di Bologna e osservare Daniele Dalla Pola, uno dei barman italiani più famosi nel mondo.

Per chi volesse approfondire le tematiche relative ai Tiki drinks è possibile partecipare ai Tiki Days di Macerata, nei quali i grandi Peppino Manzi, Simone Di Leonardo, Fabio Renzetti e Jorge Alberto Soratti, tra gli altri, presenteranno l’universo tiki. Segnaliamo quindi agli addetti ai lavori, ma anche agli appassionati, questo notevole evento ed invitiamo i partecipanti ad inviarci opinioni, pareri e quanto altro al termine dei Tiki days!