Una chiacchierata con il Signor Giorgio Fadda

Giorgio Fadda è un vanto italiano nel settore del bartending mondiale. Ex presidente dell'AIBES, attuale vice presidente dell'IBA e soprattutto un uomo elegante e gentile, di una professionalità difficilmente raggiungibile.

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Domenico Carella, dalla campagna ai 5 stelle

Domenico "Dom" Carella è diventato un barman internazionale di grande successo, grazie anche alle sue ultime esperienze al di fuori degli italici confini, ma a differenza di altri sembra avere una maggiore consapevolezza di dove sia e dei motivi che gli hanno permesso di restarci.

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